鰹のたたきと・・・

かつおのたたきには
レタスと茗荷をたっぷり皿に盛りましてその上に並べました。
小皿に・・・ゆずのドレッシングとたっぷりのニンニク混ぜたので食しました。
やはり・・・・ニンニクですね。
かつおの生っぽさがやわらぎました。
合わせて・・・茄子の肉炒め。
いつもならマーボー風に辛めの味付けですが
本日は逆に醬油とお砂糖と酒・・・・そして少しの五香粉＾＾
これ食べて思ったけど
肉がいい＾＾

さあーてなんとなく週末ですな明日は
かみさんも休みだし
明日のために今日はもう寝ますか＾＾

久しぶりに朝食らしく＾＾

炊き立てのご飯に
豆腐とねぎの味噌汁。
中辛の焼き鮭。
わらびのマスタード和え。
きゅうりの辛し漬け。

そして我輩は熱々のご飯にキムチのせてはむはむ＾＾

おいしいブランチをしました。

外はずうっと雨です。
それに肌寒い
部屋にいて長袖シャツです。

でも昨夜はそんな気温のせいか大爆睡でした。
途中トイレ起きもなかった。
でももう朝早くには起きましたがね・・・そこが年寄り・・・・