ちと一工夫・・・

かみさんは洗濯しながら・・・ご飯炊いて・・・
だし巻き玉子まで作っていました。

じゃあ食べる時に味噌汁代わりに一品。
まずは例の大きな函館産のじゃがいも。
皮をむき・・・食べやすいようにカットして
お皿に並べ・・・ふんわりラップして・・・チン。
お鍋に水をはり・・・玉ねぎ半分・・・そして鯖の水煮缶・・・汁ごと投入。
醬油と少々お酒を加えて・・・
味を調えてると・・・・チンって音＾＾
ほくほくのジャガイモ投入。
美味しい肉じゃがならぬ・・・・鯖缶じゃがになりました。

昨日漬け込んでいた・・・・茄子の辛し漬けも・・・下のほうのはいただけました。
夜にはきゅうりの・・・昆布醬油漬けができてると思います。

水分塩分・・・呪文のごとく呟く日々であります・・・

暑い中いろいろ

二人して起きだしてから
しばらくはうだうだ・・・・
そして買出しに。
さすがに暑い・・・かみさん車のクーラーまず使用しないんですが
本日はさすがにスイッチオン。
まずは業務スーパーで冷凍物中心に買出し。
そこから野菜とかもついでにってなって
めったに行かないスーパーに。
で・・・昼近くですから・・・おなかがすく。
惣菜コーナーで弁当買って帰って食べる・・・・の予定でしたが
我輩・・・ふとこのスーパーのイートインコーナー見たら
そこそこ洒落てるって・・・
レンジはあるし＾＾無料のお茶とかお水もある＾＾
何より冷房効いてる＾＾
急遽・・・スーパーの中で昼食。

帰って車から大荷物出し
二人して四階まで＾＾；
冷凍庫やら冷蔵庫に整理終えて・・・
我輩はそのままソファーで転寝・・・・かみさんはベッド。
二人して数時間昼寝いたしました。

夕食は・・・買い込んでた地方ブランドの・・・冷やし中華。
ほんとメーカーによってこんなにもちがうかあーって。
今日のはすこし甘めの垂れがよかったですね。

休みの定番でもある温泉には本日行かずになってしまいました。
これから・・・修理終えたシャワーを使い・・・きれいきれいになります＾＾
二千円でシャワーの修理できました。
これこそ男でしょうよ！えへん！・・・・

暑い盛りだから

昼の一人飯は
暑いからこそ熱いの食うぞと・・・
カップ麺味噌味に・・・冷凍餃子もぶっこんで
汗流しながら・・・扇風機回しながら食べました。
デザートは大粒の葡萄・・・種無し多いんだねえ最近は.・・・・

そろそろ夕食考えておかないと・・・
まずは昨日仕込んである・・・・茄子の煮浸し。
今夜にはキンキンに冷えてるだろうし。。
あとは・・冷凍庫に残ってた最後のたんぱく質
焼肉セット・・・・こいつを玉ねぎと一緒に炒め・・・ご飯にのせての
焼肉丼かな＾＾

明日は買出し予定だから・・・冷凍庫もスペースあけとかないとだしね。
給料日前の買出しの最後です・・・・予算はかみさんの指示しだいですが・・・

あと明日は自作シャワーのノズル交換しないといけない。
公団の浴室シャワーなんてないんで
自作で・・・庭の水捲きホースとノズルで自作したものなんですが
ノズルの切り替えボタンが効かなくなってしまってますので

夕食決まりましたｙぽ

予告してたように
メインは・・・函館産のじゃがいもで・・・ジャガバタ＾＾
これはかみさん帰る頃に合わせて調理します。

で・・レトルトカレーになりました。
袋に表記されてるのが・・・ホテル仕様のカレー＾＾
さぞや・・・それなりになんだろうと思います。

他には・・・醬油・砂糖・酒・豆板醤で作った汁で
まずは・・茄子を煮込みました。
今夜食べないにして・・・明日まで冷蔵庫に。
キンキンに冷えたのは美味しいはず＾＾

この煮汁余りましたので
卵パックが割れてしまってて・・・冷蔵庫にあったのを五個煮ました。
ほかにもこんにゃくが半分使い残しがあったの発見でこいつも＾＾
こいつは今夜並べようと・・・・

カレーには福神漬け・・・少ないですがありましたし
ラッキョウも開封してないのみつけました。

年寄りになると在庫の確認がなかなか記憶に残ってないので
時々・・・流しの下の在庫スペース覗かないとって・・・
一応自分なりに整理しておいてはいるんですがね・・・
あああ・・・・・こんなのがあったんだあーって・・・発見？

函館産のジャガイモ

もらい物が函館のジャガイモ。
とにかくでかい！
そういえばスーパーで今年はジャガイモ高いなあーって・・
聞くところでは北海道ものが気候不順で出回ってないからだと・・・
昨夜に届いたので
今朝早速・・・ジャガイモの味噌汁にしました。
でかいのに・・・さすが新物・・・皮がこするだけできれいになりました。
じゃがいものほかに・・竹輪にたまねぎにエンドウ豆とかもいれて具沢山汁に。
ジャガイモ甘味がちがうって感じですね。
朝食らしく・・・鯖の干物ありましたので
炊きたての飯でおいしくいただきました。

これ・・・バタじゃがにしたらうまいでしょうねえーとのお姫様の呟き＾＾
夜はその一品出さなきゃいけないでしょうね＾＾

冷凍庫に何があるかで・・・メニューは決まるはず。
ま・・もすこししたら考えよう＾＾