北海でれる灰色の海老 グレーシュリンプ ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif)
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フランス語では crevette grise オランダ語では grijze garnaal と呼ばれていて、スーパーで購入できます。
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ベルギーの郷土料理 として、トマトの中をくり抜いたところにグレーシュリンプを入れたサラダ、グレーシュリンプのコロッケがあります。
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今日のうちごはん
グレーシュリンプをサラダに使いました~ ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
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小海老の味が濃厚なので、オリーブオイル、塩、コショウでシンプルにいただきました。
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以前もブログで紹介していますので、こちらを ご参照ください!
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グレーシュリンプは、主人も私も大好きなベルギー食材のひとつ
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