先日、スッキリ！で紹介された ぐっち夫婦のレシピ- の中で、私が一番気になったお料理を作ってみました！ 
《材料》 ※我が家風に砂糖なし、カニ缶を使用しました。
・卵3個 ・カニ缶１個 ・絹豆腐1丁(300g) ・しょうゆ 小さじ2 ・ごま油 小さじ1 ・A片栗粉 大さじ1 ・A水 大さじ1 ・塩 ひとつまみ ・Bめんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2 ・Bしょうが(すりおろし) 小さじ1/2
《作り方》
①【A】を合わせて水溶き片栗粉を作っておく。
② 耐熱皿に、絹豆腐を大きいスプーンですくい入れ、しょうゆをかける。ラップをし、電子レンジ（600W）で2～3分加熱する。出てきた水分は捨てて皿に盛る。
③ 小鍋に【B】、水180ml（分量外)を入れて火にかけ、煮立ってきたら塩（分量外）で味をととのえる。火を止め、水溶き片栗粉を入れ混ぜる。再び火にかけとろみをつける。
④ 小さめのボウルに卵、カニ缶汁ごと混ぜる。フライパンにごま油を中火で熱し、卵液を入れる。卵液の周りが固まってきたら外から中心へ菜箸で動かし、好みの具合に固める。
➄ 豆腐の上にのカニ玉をすべらせるようにのせ、あんを温めて、カニ玉にかける。
このレシピは簡単に作れて、ボリュームがあって健康的！そしてと～っても美味しいです！
色々アレンジもできるのもいいですね。 
ぐっち夫婦のレシピ- は、今後我が家で大活躍しそうです！
《材料》 ※我が家風に砂糖なし、カニ缶を使用しました。
・卵3個 ・カニ缶１個 ・絹豆腐1丁(300g) ・しょうゆ 小さじ2 ・ごま油 小さじ1 ・A片栗粉 大さじ1 ・A水 大さじ1 ・塩 ひとつまみ ・Bめんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2 ・Bしょうが(すりおろし) 小さじ1/2
《作り方》
①【A】を合わせて水溶き片栗粉を作っておく。
② 耐熱皿に、絹豆腐を大きいスプーンですくい入れ、しょうゆをかける。ラップをし、電子レンジ（600W）で2～3分加熱する。出てきた水分は捨てて皿に盛る。
③ 小鍋に【B】、水180ml（分量外)を入れて火にかけ、煮立ってきたら塩（分量外）で味をととのえる。火を止め、水溶き片栗粉を入れ混ぜる。再び火にかけとろみをつける。
④ 小さめのボウルに卵、カニ缶汁ごと混ぜる。フライパンにごま油を中火で熱し、卵液を入れる。卵液の周りが固まってきたら外から中心へ菜箸で動かし、好みの具合に固める。
➄ 豆腐の上にのカニ玉をすべらせるようにのせ、あんを温めて、カニ玉にかける。
２回目に作ったときは、カニ缶から舞茸にアレンジしてみました！ 
舞茸をだし醤油で煮て、あんかけにしました。 
舞茸をだし醤油で煮て、あんかけにしました。 このレシピは簡単に作れて、ボリュームがあって健康的！そしてと～っても美味しいです！
色々アレンジもできるのもいいですね。 ぐっち夫婦のレシピ- は、今後我が家で大活躍しそうです！
