ベルギー散策Ⅱ

ベルギーのアントワープを中心にヨーロッパの美味しいものや素敵なお店などを紹介します。

亀喜寿司

2018-08-19 19:56:32 | 日本のお店
塩竈神社を参拝したあと、通常なら浦霞で季節のお酒を試飲するのですが、残念ながら本日は定休日   亀喜寿司 ヘ直行しま~す!! 


冷たいビールで乾杯~ 




海のパイナップル  ホヤ 





これは何でしょう? アワビの肝 左がメス、右がオスです。 親方の指先にあるのはアワビの歯!!




アワビのお刺身  





鰈、北寄貝、へそトロ





ぶどう海老、ぶどう海老の頭、トロイワシ、ウニ





穴子(塩釜の藻塩で)、秋刀魚、鰹、炙り大トロ





トロタク、コハダ、イカの辛味大根





カニとネギの玉子焼き、タラのすり身入り玉子焼き、浦霞・白鳥の酒粕を使ったアイス




ソムリエちゃんと私は、地元の 浦霞 のお酒  いろいろいただきました。 


純米夏酒 浦霞  寒風沢





エクストラ  山廃純米大吟醸 ひらの





大吟醸 白鳥  希少商品で他では飲めないお酒です!




ソムリエちゃん、日本酒も好きということで、美味しいお寿司とともに日本酒もかなりすすみました~ 


お隣の席にいたカナダ・ケベックからいらっしゃったご夫妻と記念撮影 




ご夫妻とも獣医さんとのことで、北海道で開催される学会に出席するため日本に来て、北海道に行く前に日本の旅を楽しまれているそうです。
素敵なご夫妻との出会い   一緒に美味しいお寿司とお酒を楽しむことができ、とてもハッピーな時間でした~ 



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