デカヨーキーと大人6人

標準よりかなり大きい、♂のデカヨーキー・ビアンのこと&夕ご飯のメニュー&日々のあれこれを写真いっぱいでつづります

夕ご飯 味噌カレー

2008-02-09 | 食事・家で・その他
今夜はレトルトカレーです レトルトといっても、かなりこだわりの一品
八丁の味噌カレーです


見た目は、ビーフシチューに近い色です 
温めた後 封を切ると、お味噌の香りがふわっとしました



ご飯にかけると、牛肉もじゃが芋も人参もしっかり入っています



いただきました! 思ったよりお味噌の味は感じなく、まろやかなコクと旨味が
口の中に広がりました よく煮込み、一晩置いた次の日のカレーという感じです
八丁味噌の味が、カレーに奥行きを加えたということでしょうか 
お肉もお野菜も形がしっかり、ちゃんと入ってました 辛さの程度は中です

カレーの隠し味、皆様はどんなものを入れてますか
りんごとハチミツ? ソース、ケチャップ、野菜ジュース、牛乳、ヨーグルト、お醤油
あとはニンニク・生姜・唐辛子でしょうか 
そういえば、ひとかけのチョコレートというのも聞いたことありますね
私が思いつくのはこんな所ですが、次からは、八丁味噌もバッチリ加えてみようと思います




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