ニンニクと玉ねぎの収穫♪

我が家の庭で作った玉ねぎです。
去年までは、休耕田を借りて作っていたのですが、夫が体調を崩したので今は庭の畑で細々と野菜を作っています。
那須、キュウリ、トマト、青紫蘇、ジャガイモ、小松菜、チシャたちが育ち、助かっています。



こちらはニンニク。中国産は安いけれど、青森産のは1個２００円～３００円もします。
ひとかけらを土に埋めておけば、一株できるんですよ♪
これだけあれば、十分楽しめます。
乾燥したら、土を落としたり、汚い皮や根っこをとってきれいにして保存します。