4月9日と10日のお弁当

月曜日のお弁当

久しぶりにお弁当2つ作りました

夕べからおかずを繰り返し頭の中で反すうしてね



【メニュー】

・豚肉のたまねぎドレッシングマリネ焼

　　市販のたまねぎドレッシングに豚肉と玉ねぎ薄切りを一晩つけて焼きました
　　味見したら、ちょっと味にパンチがなかったので最近はまっているにんにくだし醤油
　　（記事↓）をひとまわしして仕上げ

・卵焼き

・ウインナー

・鶏メンチカツ（市販品）

・ひじき煮


火曜日（本日）の弁当



【メニュー】

・ひじきオムレツのサンドイッチ
　
　昨日のお弁当にも入れたひじきがまだ残っていたのでオムレツにして自家製パン（ホームベーカリーでやいた食パン）で
　サンドイッチ
　マヨネーズを塗って、レタスとオムレツをはさんで。
　マヨネーズと甘めのオムレツの味加減がなかなか美味しくてこれはありだわーと自画自賛



先週末、息子のランチにつくったパスタ

味付けはにんにくだし醤油（鎌田醤油）

これ美味しくって、最近、嵌ってます！！





ご覧いただきありがとうございました

では、またね

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