my弁当
【メニュー】
・卵の照り焼き
・かぼちゃコロッケ(生協冷凍食品)
・チーズ入り竹輪
・煮豆
弁当がいるのが自分だけとなると、作るかさぼるか毎度毎度迷う~
今日も迷ったけど、煮豆がつくってあったし、
竹輪の賞味期限が今日までだったので
冷凍コロッケをチン!して
目玉焼きを焼いて、黄身をつぶしネギをおき2つ折りにして
作り置きしてある甘辛だれで味付け
卵料理は大好きでお弁当にはかかせないけど
これは卵焼きより簡単
およそ15分もかからず完成です
ご覧いただきありがとうございました
では、またね