月曜日の弁当
【メニュー】
・葱入り卵焼き
・チーズウインナー
・きんぴらごぼう
・親芋の煮物
・キノコのマリネとミニトマト
親芋は醤油で色濃く煮るより、白だしで色薄く甘めに煮るのが好き。
私は里芋より親芋の食感が好き。
水曜日の弁当
【メニュー】
・目玉焼きのきんぴらはさみ焼き
・おから(スーパーの惣菜)
・チーズウインナー
・蒸しさつまいも
・きのこのマリネ
月曜日、水曜日ともに入っているきのこのマリネは「成城石井」で買ってきたマリネの素を使ってつくりました。
テレビで紹介されました！のポップにつられて買ってきました。油をひかずキノコを炒めこの素でマリネするだけ。良いお味です(*^^)v
昨日は体のメンテナンスの日でした
午前中に子宮がん検診をすませ、午後は３か月ごとの脳外科の受診。
昨日は２回目の手術後、５年ぶりの造影剤を使用したCT検査の日でした。
検査結果、動脈瘤はみあたらず大丈夫とお言葉をいただきほっとしました。
ご覧いただきありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ
では、またね👋
