おはし日記

弁当を中心に、日々のことを、綴っていきたいと思います(*^^*)

昨日の晩御飯&今日の昼御飯

2015-08-23 14:02:11 | 料理
こんにちは(^^♪

昨日は早めに夕飯作りにとりかかり

平日には時間がなくてつくらない

私にしてはちょっと手の込んだものをつくりました

*次男のリクエストのビーフシチュー
 煮込みは圧力鍋におまかせでルーは市販のルーで
 お肉はちょっと奮発して国産牛肉

 ホームベーカリーでパンも焼きましたが
 なぜかふくらみが悪い出来上がりでした
 (写真はなしです)

*我が家の畑でばあちゃんが育てた十六ささげの胡麻生姜和え

*ご近所さんでいただいたミニトマトのマリネ

*旦那さんが育てた丸ズッキーニでオイルサーディン炒め





レシピはCpicon ズッキーニとオイルサーディンのソテー by 王様のおさんどん



レシピはCpicon ミニトマトのマリネ♡ by れっさーぱんだ

日々の御飯作り、頼りになりますクックパッド先生


こちらは今日のお昼御飯の一品

なすの味噌炒め

生協で買ったおあばあちゃの油ナスのたれが絶品です

今日は豚肉・玉ねぎ・ピーマン・茄子を炒めました

これを御飯にかけてどんぶりにしても御飯との相性がばっちりで美味しいです



お皿は栗原はるみさんのお店のバーゲンで買ったお皿

気に入った器に盛ることで

なにげない料理も美味しくなるような気がして

お料理も楽しくなります

ご覧いただきありがとうございました

では、またね

コメント (2)
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8月21日のお弁当

2015-08-21 15:31:11 | 弁当
こんにちは(^-^)

本日のお昼はコンビニ弁当

○Kでかった

ツナと高菜の和風パスタ 




高菜は高菜のお漬物で意外とパスタに合います

鷹の爪がはいってぺペロンチーの風で美味しかったですよ

最近のコンビニ弁当は恐るべしですね



ご覧いただきありがとうございました

では、またね



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大人の。。。

2015-08-21 06:59:36 | 日記
コンビニで衝動買いした雑誌


子供たちのいない食卓

地味な滋味なメニュー

肉の代わりにちくわでゴーヤチャンプル・塩サバ・瓜



息子たちは夏を満喫中

そうすると自然と食卓はこんな感じ

でもでも

私もどこかお出かけしたいね~

とついつい旅行雑誌など手に取って

雑誌の写真眺めて楽しんで。。。


ご覧いただきありがとうございました

では、またね



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8月19日のお弁当

2015-08-19 23:22:00 | 弁当
こんばんは(^-^)

雨が降ってきました

夕食後、雨が降ってくる前に

ウォーキングしてきましたよ

疲れました~


本日の夫婦弁当です



【メニュー】

・とりごま南蛮 タルタルソースがけ (生協冷凍食品)

・目玉焼きの照り焼き きんぴら入り

・モヤシのナムル

・オクラの生姜胡麻和え



そして水曜日の夜にはこちら



今日も一日お疲れニャン




ご覧いただきありがとうございました

では、またね


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8月18日のお弁当

2015-08-18 12:53:07 | 弁当
こんにちは(^-^)

本日の夫婦弁当

写真でかっ



【メニュー】

・肉だんごの黒酢あん(生協冷凍食品)
   下に炒めたキャベツの千切り

・花型ウインナー

・卵焼き

・プチコロッケ(生協冷凍食品)

・もずく酢

あいかわらず生協の冷凍食品たよりのお弁当ですが
今日は肉だんごの下にひいたキャベツに黒酢あんがいい具合にしみこんで
美味しかったです

朝晩涼しくなりましたね
昼間は相変わらずの暑さですが
季節は確実にすすんでますね

ご覧いただきありがとうございました

では、またね

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