今夜、正確には昨夜・・・
お二人で別メニューでのレッスンをしました。
お二人とも初対面ですが、お一人ずつ体験レッスンやレッスンをしている内に「気があうかな？」と思い、今日、お顔合わせに（お見合いかっ
）今日から、パン作りを始められるAさんは、バターロールとそのアレンジ。甘いも惣菜系も・・・もちろん、ソーセージパンも！
バターロールは、コロリンと艶良く。ソーセージパンは、色んな意味で「えっ・・・・？」横で、Ｎさんも「ふむふむ」とうなづいてらっしゃいました。
そのＮさんは、ライ麦を使った ライ麦ロールとアレンジを。
こちらも、素朴なライ麦の味と甘いもちょっとした惣菜系もアレンジ。
実は、バターロール生地と同じ成型をした物もあるのですが、生地によって、全然、違って見えますね。
お互いのパンを交換してもらえば良かったのに、忘れた
手捏ねしながらのランチでなくディナーは
夏野菜をふんだんに使い、ピザ風にして腹持ち良く。とうもろこしは、旅行先で、おじいちゃんが大切に育てている毎年購入しているものです。
焼き上がりを待ちながら、デザートを食べつつ、お互いの仕事のこと。プライベートな内容。そして、水曜日のＥさんと3人で進めているお話のことなど、話が盛り上がりました！
結婚している自分が「くぉ～、10歳若くなりたい！！」って思ったくらい。
これにて、8月前半のレッスンは終了。
また、後半に向けて試作や、復習、体調管理・・・もちろんお盆も。頑張ります！
今日も、お仕事が終わり、地震緊急速報で電車も遅れ気みな中、いらっしゃって下さり、ありがとうごさいました。
来月もお待ちしておりますね。
★レッスン等の詳しい日程や内容はコチラ
に掲載しております。
※少人数制で、親切丁寧にご指導させて頂きます。
♥7月8月は、特定（体験レッスン、都合で先月のレッスンをお休みさせて頂いた方）を除いて、7月＝明石教室を8月＝たつの教室をお休みさせて頂きます♥ご了承ください。
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