鏡開き～

鏡開き～ということで

ぜんざいを作ってみました

日にちは違うと思うけれど

これはやはり食べないとね～



これは姑様が食べたぜんざい

黄色い餅はあわ餅ですよ～

ご近所さんに少しばかり頂きました。

私が記憶にない小さい頃はあわ餅もついてたようですが

昔の私の記憶にはあわ餅はありません

この年になってお目にかかるとは思いもしませんでした。

私たちは普通のお餅で頂きましたよ～

ちなみにこちらはお餅は丸もちです

切り餅はこちらでは作りませんよ～







これは、昨日作った芋の天ぷら

丸いのは安納芋長いのは人参芋

そして長く切った芋をまとめてあげてあるのが

こちらでは「がね揚げ」といいます

蟹の足のように見えるから？
（こちらでは蟹のことをがねという）

がね揚げと呼ぶところもあるようです