蕗の薹

また蕗の薹を頂いた。
今日は蕗の薹のてんぷらを沢山作りました。
それでも残っているので、蕗味噌をまた作り
冷凍して６月頃に食べる事にしましょう。
楽しみができてよかった。

追記
今度の蕗味噌は味噌を多くしてみました。

デジカメをいじり過ぎて１メガ以上
にしてしまったのか？
アップロードできなくなりました。
それで携帯のカメラからブログにアップしてみました。