行ったり来たり

海の見える神戸と、山と田んぼの岡山を行ったり来たり

佃煮三昧

2019-10-10 | 日記
ブログの
ようちゃんばあば日記さんからのレシピ

きゅうりの佃煮
きゅうりが沢山採れた時に
なすの佃煮
作りましたよ♪

神戸に移動前に
相方さん畑からなすをモイデきてくれてました

いつもなら
お嫁ちゃんに食べ助けお願いするのですが

何度もなんども
お願いしてるので・・・

今回は
塩漬けをして移動という手段を取りました

え~んかいな・・・こんなで
えーの、えーの、ちゃんと帰って来るし

てなことで
帰ってきたらば
お約束通り・・・一晩塩抜きをして
作ってみました


ここのところ
畑に出ると、目に付くモノは
紫蘇の穂
もう間もなく種になるでしょう

今の内
綺麗なトコロをチョンチョンと

またもや仕事を・・・増やしてしまった・・・

相方さん、とっくにお風呂に入り
お布団の中というに・・・

セッセせっせと・・・・穂をシゴキ・・
お水に漬けて・・・やっとお風呂へ


朝から
なすと、紫蘇の穂の佃煮作り



また
畑に出たらば・・・目に付いて
同じコトするんだろうなぁ・・・ビンボウショウな・・・ワタシ
どうしようもありません

ピッチピッチの
きれいなとてもきれいな穂
ほっとけません・・・

他に野菜でもあれば
目もそちらにいくのでしょうが・・
生憎と・・・ねぇ
無いものはしかたない


夕べは
久しぶりに
歌番組を聞きながら

早く
GSにならないかなぁ~
わたしの聞きたいのは
たった1曲

青春時代
エレキギターを持った彼らが歌った曲
同級生がテレビの中のプロのような
恰好で歌うから!
そりゃぁ!もう感動のすごかったこと

その歌を
五木ひろしさん達が歌ってくれました

歌の上手な方が
歌ってくれたので
ホンモノではないけれど納得です


思わず口ずさみました♡

たまには
昔の懐かしい歌を聞くのも
良いもんです♪




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