行ったり来たり

海の見える神戸と、山と田んぼの岡山を行ったり来たり

雨の日は内仕事

2023-06-23 | 日記
晴れの日

雑で短い時間の
草引きくらい

雨の日
気分が向くと

傘さして
畑半周廻って
緑のキラキラ輝く
嬉しそうなさまを見ては
自身も活力を貰い


家の中で

ひとつづつでも
片付けを
気力へと変わります


まだ
タンスを肩に担いで
元に戻すには
パワー不足

徐々に徐々に

中身をチマチマ衣替え



お味噌の在庫確認をして
発見?!した
梅味噌の
その後の対処を

今頃
これまた
チマチマと始めました


漬け込んだ梅を
取り出しては
フォーク2本で
種と実(ほとんど皮?!)に分け
実を包丁で細かく刻んでいます

フードプロセッサ―でできそうですが

雨の日
自分の忘れ去っていた事は
自分で始末せよ(そんな大げさな!)
とばかり

地道にした甲斐あって
全部できました

なにやら
味噌というより
お醤油?のように
なりました

これはこれで
使い道がありそうです

作った以上
活かさなきゃ♡

酢醤油の代わりに
焼き餃子に
豆腐や焼きナスに乗っけてみたり
どうしたら
美味しく食べられるかしら

コンニャクを作ったら
刺身コンニャクに付けても
美味しいよね
きっと

とか
想像しつつ



お砂糖を
分量通り入れるには
器の
容量不足もあり

後から(今になって)?!
追加

・・・一事が万事
こんな調子ですので
ハチャメチャでございます

さぁ
どんなお味にできるかな



出ない、でないと
言ってた
生姜

やっと
梨の木の下で
芽が出ていました♡

頂いた
生姜の
あまりの立派さに
憧れ

1度きりしか
作ったことの無い
生姜
も一回
作ってみたくて

今年は
種生姜を買って
きちんと植えてみたのです

母の好きな
モロッコインゲン
1つ見っけ!

恵みの雨さまさまです
感謝

種から蒔いた
美味しかった梨

今ではこんなに


小さなサクランボ大
鳥の格好のおやつ?

目で楽しんでいます

去年あたりから
花や実が付き出し

今年は
先を切ったせいか
沢山の花と実♡
感謝です



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