ラーメン丈(DAKE)@岡山 岡山ニューウェイブ系筆頭?!地元の若者に人気!
岡山ラーメン、二軒目は、「ラーメン丈(DAKE)」。 間違いなく岡山のニューウェイブ筆頭...
小豆島ラーメンひしお@岡山 2011年新店。小豆島産の醤油にこだわりあり!
岡山ラーメン三軒目は、今年オープンの新店「小豆島ラーメンHISHIO ひしお」。小豆島ラーメンと謳いつつも、こちらが本店。岡山発の小豆島ラーメンというユニークなお店で、なんと...
山冨士@岡山 噂の天婦羅ラーメンを食べる!冨士屋インスパイア系の人気店。
岡山ラーメン四軒目は「山冨士」。こちらも岡山を代表する有名店の一つ。岡山の超老舗「冨士屋」が好きな山本さん(創業者)が始めたラーメン屋なので、山冨士。なんかいいですね、こうい...
ラーメンPub Tanc@岡山 パブリックでアメリカン!激辛豚骨にノックアウト!
岡山ラーメン五軒目は「ラーメンPub Tanc」。丸天、ラーメン丈の隣りにあるお店です。黒塗りの店舗が目立ちます。もともとは麺屋Tancだったらしいけど、改名したみたいです。...
百万両@法界院(岡山) 岡山超名店のフランチャイズ系?これも百万両!?
岡山ラーメン六軒目は、法界院にある「百万両北方店」に向かいました。http://xxxmofumofuxxx.blog84.fc2.com/blog-entry-549.htm...
華光軒@岡山 創業60年以上、路地裏の老舗。心の味がここに!最高のひととき。
岡山駅まで戻り、父親的存在のO先生と一緒に、二人で、『華光軒』へ。これで岡山ラーメン七軒目! この華光軒、すごい気に入りました。というか、ずばり自分にとっての「理想のラーメン...
しんのすけ@清輝橋(岡山) 新店!商人を引き継いだ超濃厚トロトロラーメン!!
華光軒で打ち止めにしようと思ったのですが、どうしてもあと一軒行きたかった。なので、疲れた体に鞭打って、路面電車に乗り込みました。行く先は、「清輝橋」。知る人ぞ知る岡山の名店『商...
天神そば@岡山 ハードルの高い岡山の名店!パワフルでやさしい鶏ラーメン!
岡山ラーメン九軒目は、念願の『天神そば』です。駅前の道をまっすぐ歩けば着きますが...
やまと@岡山 念願の二度目!ラーメンも無敵のカリスマ洋食店。味はもう抜群!
岡山ラーメン十軒目は、天神そばとはまた別の意味で岡山ラーメンの代表格の『やまと』。http://kuidoo.blog88.fc2.com/blog-entry-1143.h...
広島市のラーメンについて考える(メモ)
メモです。 広島のラーメン。 広島に行く前の「下調べ」☆ 絶対に行かなければならないお店 ...
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