帰国して三日目。
家族総出で、「茶居銘」へと向かいました。
都賀の人気中国レストランです。ホント、人気なんだから！
考えたら、2014年、ここの冷やし中華を食べてない！！！
ってことで。
じゃじゃーん！！！
茶居銘の夏の名物、冷し中華です！！
な、な、なんと！！！
ヴィジュアルが変わっていました。
全然違うでしょ？！？！
キャベツの代わりに、大量のレタスがどーんと麺の上に乗っています。
これ、すごい迫力でした。
それにしても、見事な冷やし中華です。。。
日本では「非凡な味」。
こういう冷やし中華、中国にあるんですかねー。
まさに、茶居銘ならではの、唯一無二の冷やし中華です。
これ、らんちばさんに食べてもらいたいなぁー、、、。本当にすごいんだから！！！
茶居銘に来たら、絶対唐揚げ！！！
できたてで、アツアツで、さっくさく！！！
野菜も、中華の技法にかかれば、あれよあれよのうちに、絶品野菜炒め！！！
餃子は、かなりワイルドです。
こういう餃子がいいんですよねー。
海老チリ！！！
これは、まさに、もう「The 海老チリ！！！」
そして！！！
メニューにない中華風コロッケ？ なんて言えばいいんでしょうね。
これが、めちゃめちゃ旨かった。野菜の入ったサクサクフライ、みたいな感じかな。
感動しました。
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茶居銘はこの日も満員御礼でした。
本当に人気のある実力派レストランになりつつありますね。
僕も変わらず応援させていただきます！！！
