おやき高峰中町店＠松本 信州といえば「信州名物おやき」でしょう。このお店には多数のおやきがずらりとそろっています！

長野の名物といえば、、、

色々とあると思うんですが、僕的には「おやき」が思い浮かびます。

麺州竹中で信州味噌ラーメンを食べて、次のお店に向かうぞ！と思ったその矢先…、

その麺州竹中の目の前に、

おやき高峰中町店

がありました！

＞おやき高峰の公式サイトはこちら！

せっかく松本に来たんだから、おやきも食べなきゃ！！

信州名物おやき

って書いてあります。

信州・長野は、まぎれもなく「おやき発祥の県」になります。

高い山々に囲まれたエリアだからこそ生まれた「おやき」。

＞NHKがガチでおやきについて調査しています！

おやきを食べると、「ああ、長野県にいるんだなぁ」って感じられるというかね。

こちらのお店の人気No.1は、野沢菜ですって。

まぁ、そうでしょうね。野沢菜のおやき、無敵に美味しいですもんね。

それ以外に、なす味噌、塩バターりんご、あんバタなどあります。

なす味噌、食べたんですが、これがむっちゃ美味しかった！！！

信州味噌✖おやき、まさに長野✖長野！！

で、人気No.2なのが、「切干大根」のおやきなんですって。

切干大根のおやきもホント、傑作というか、すごく美味しいんですよね。

ここの切干大根のおやきも、具沢山で食べ応えがありましたね～～。

裏手にまわると、こんなおやきも！！

クリームチーズの味噌漬けがすごく面白いなぁって思いました。

チーズと味噌のおやきって、、、

まさに「和洋折衷型のおやき」って感じで、面白かったです。

…

自分のために買ってもいいし、お土産にしても喜ばれます。

長野と言えば、やっぱり「おやき」だなぁって改めて思いました。

他にもいろんな名産がありますが、やっぱりおやきが代表的な名物かなぁ、と。

おやき入りのラーメンとかあっても面白いかも？！

おやきを入れて、それを崩すと味変する、みたいなのも面白い？！？！😊

…

ぷちおやき 信寿食 長野 (ご自宅用)     信寿食

おやきのある生活っていいですよね～。

おやき 5種 各2個 10個セット 野沢菜 なす 切り干し大根 キャベツ つぶあん 長野県産 老舗 峰福堂 冷凍... おやきの本場・信州長野の老舗が作る“蒸かしおやき”です。具材は野沢菜、なす、切干し大根、キャベツ、...   ファーム大澤屋

おやきも今や、Amazonでポチッの時代です。

【クール配送】信州小川の庄縄文おやき個包装×5種×各2個（野沢菜おやき・しめじ野菜おやき・切り干し大... 保存方法／冷凍（-18℃以下）で保存してください   小川の庄

おやきも、ラーメン同様、無限の可能性のある食べ物なんですよね～。

おやきの教科書   小出陽子 信濃毎日新聞社

おやきの教科書、出ています！！

信州おやき大百科 見くらべ味くらべ店くらべ   小出陽子 信濃毎日新聞社

おやき全百科も出ています！（同じ著者だ、、、）