またまたの… 中華蕎麦ます嶋 のレポでございます！ まだ1年半ちょっとの新しいお店ですが、未来の名店を目指して頑張っています。 千葉駅周辺の中では、かなり独自...

8月に入りました！ 悪夢のような梅雨も終わりを告げました！ ギラギラに太陽が照り付ける夏本番に入りました！！ そんなタイミングを見計らってか、今年も面白い冷やしラーメンを...

夏は暑いです！ 当たり前ですが、とにかく暑いです！！ 今年は「コロナ対策」と「熱中症対策」をWでしなきゃいけないんです。 これって、ダイエットしながら体重を上げろって言っ...

先週に引き続き、またまたやって参りました。 西千葉の実力派人気店「粋や」の夜の顔のお店、 煮干し中華そば一二三屋 へ！！ この日は、既に「冷やし中華」は昼の部でso...

この日は、久々に大学院時代の旧友たちと再会🎶 で、「西船橋」で会おうということになりました。 10年以上ぶりになる人もいて、そりゃ、感動でした。 で、その再会を楽しんだ場...

三年ほど前の… 2017年3月21日の記事です。 僕がコンスタンツに留学していた頃に読んでいた「S...

都賀の「西都賀エリア」で人気のカレー屋さんをご紹介！ その名も、 KEDARNATH ケダーナス であります！ 前回はここで「ビリヤニ」（インド風ピラフ）をご紹介しまし...

現在、8月14日の真夜中の1時過ぎ…。 この時間になっても、うなるような暑さですね。 外はほんのちょっと涼しさを感じなくもないかな！？ でも、慰...

豚骨ラーメン、みなさんは好きですか？ 豚骨ラーメンと言えば、九州、ですよね。 九州の豚骨ラーメンは、首都圏の豚骨ラーメンとは全然違うもの。 関東の豚骨ラーメンとは全く違う...

久々に、舞い戻ってまいりました！ 千葉駅周辺で何気に僕的に超大好きなお店、 ラーメンあや へ！！＼(^o^)／ 今年で創業12年。千葉になくてはならない中堅店的存在です...