最近、ネパール料理のクンビラや近所の
インド料理のアムラパーリーでピリヤニ（インド風カレーピラフ）
を食べてすっかりその美味しさにはまってしまった
私達夫婦なのですが先日、無印良品に買い物に行った際に
炊き込みご飯用のレトルトのチキンピリヤニが
売っているのを発見しました。
ほうっこれは美味しそうだな～と思い買ってみました。
休日の昼ご飯に作ってみました。
研いだ米に加えて炊くだけです。
炊飯器でも作れるのですがせっかくなので
もっと本格的にということでル・クレーゼを使って
作ってみました。
沸騰してから１０分間加熱して火を止めてから
１５分間蒸らして出来上がりです。
蓋をとるとこんな感じです。
美味しそう～
器によそってと。
底におこげが出来ているのがたまりません！
いただきまーす！
ぱくっうんめえ！
こりゃ美味いぞ～
スパイシーでカレーの味がしっかりして
うめえのなんのって。
お店で食べているみたいです。
妻と一緒にぱくついてあっという間に食べちゃいました。
こりゃいい物知ったな～
手軽だしまた無印商品行ったときに購入して楽しみたいと
思います。
ごちそうさまでしたー！
