今年のふるさと納税ですが鹿児島県指宿市を
寄付先のひとつに選びました。
鹿児島は鰻も美味しいと思っていたので
まずは鰻のかば焼きを返礼品に選んでみました。
冷凍のクール宅急便で届きましたが
こんな感じです。
かば焼きの姿が２本ときざみが２パックのセットです。
まずは姿焼きでうな丼を作ってみました。
真空パックのまま沸騰したお湯で８分温めて
炊き立てのご飯にのせて出来上がりです。
美味しそう～
いただきまーす！
ぱくっ
うん美味しい～
さすがに国産うなぎだけあってふっくら柔らかくとても
美味です。
ご飯がすすむ～
ちょっと香ばしさが欲しいのでオーブンで焼く温め方でも
よかったかもしれません。
ふ～美味しかった！
まだきざみ鰻が残っているのでこちらはひつまぶしにして
食べようと思います。
指宿市へのふるさと納税満足しました。
ごちそうさまでしたー！
