先日、最寄り駅の鶴見駅のコンコースで東北物産展
がやっていたのですが、美味しそうな
インスタントラーメンが売っていたので買ってみました。
青天の霹靂しじみ塩ラーメン(青森県土産販売)です。
青森県産米「青天の霹靂」の米粉を使用した麺に
青森県産のしじみエキスも使用したスープと合わせた
あっさり芳醇な塩ラーメンとのことです。
楽しみ~
ということで休日の昼食に食べてみました。
さっそく作ってみましょう。
550mlのお湯を沸騰させ、麺を4分半ほど茹でます。
麺が茹ったら、火を止めて液体スープを投入して、よく混ぜたら出来上がりです。
具には小ねぎ、味玉、あおさを加えました。
美味しそう~
いただきまーす!
ずるずるずるうん美味い!
麺が細縮れ麺でちゅるちゅるです。
あっさり塩スープもしじみのいい香りがして
美味しい~
あおさとの相性もばっちりです。
自家製の味玉も美味しい~
ふう~美味しかった!
なかなか美味しいラーメンでした
ごちそうさまでしたー!