長尾中華そば 青森 煮干し ラーメン あっこく麺 醤油味（青森県土産販売）

先日、最寄り駅の鶴見駅のコンコースで東北物産展
がやっていたのですが、美味しそうな
インスタントラーメンが売っていたので買ってみました。

長尾中華そば 青森煮干しラーメン あっこく麺醤油味（青森県土産販売）です。

なんでも青森発の津軽煮干しを出しに使ったラーメンとのことです。
商品名のあっこくとはあっさりとコクを合わせた造語のようです。

楽しみ～

ということで休日の昼食に食べてみました。

さっそく作ってみましょう。

５００mlのお湯を沸騰させ、麺を５分ほど茹でます。
麺が茹ったら、火を止めて液体スープを投入して、よく混ぜたら出来上がりです。

 
具には卵とメンマを加えました。

なかなか渋いルックスだぞ～

美味しそう～

いただきまーす！
 

ずるずるずるうん美味い！

けっこう濃厚な味のスープです。
いい出汁が出ているな～

あっさりとコクの造語とのことですが
コクがかなりあり煮干しの香りもたまりません！

麺もいい感じの縮れ麺です。

卵の黄身を割って麺と絡めて食べても美味しい～

ふう～美味しかった！
 
なかなか美味しいラーメンでした

ごちそうさまでしたー！