11月23日(金・祝)に柴田町「太陽の村」で「しばた柚子フェア」が開催されます。
柴田町観光物産協会が主催するこのイベントでは、「雨乞の柚子」(あまごのゆず)の販売や、柚子の加工品販売などが行われます。
雨乞の柚子 (提供:柴田町観光物産協会)
「雨乞の柚子」は柴田町の雨乞地区に自生する柚子で,通常の柚子に比べて皮が厚く,香りが強いのが特徴です。
寒い地域で生育しているので中身を守るために皮が厚くなっているのだとか。
過去には6回開催され好評を博しており,今年で7年目の本フェア。
明日のイベントの見どころは、なんといっても穫れたての「雨乞の柚子」の限定販売です。
現在「雨乞の柚子」は柴田町雨乞地区の3軒の生産者のみで栽培されており、入手方法は生産者のお宅での直接購入など、限られた場所でしか購入することができません。
雨乞の柚子の収穫風景 (提供:柴田町観光物産協会)
その貴重な「雨乞の柚子」を明日の柚子フェアで販売いたします。無くなり次第販売終了となりますのでご興味ある方はぜひ!
貴重な「雨乞の柚子」をぜひお買い求めください! (提供:柴田町商工観光課)
また、例年盛況な「柚子の種飛ばし大会」も開催予定! ※天候により中止する場合があります
記録員が記録を測定します。 (提供:柴田町商工観光課)
受付開始は午前10時15分から。参加者は30名限定となっています(大人の部15名 小学生以下子どもの部15名)。ぜひ、種飛ばしの腕を競ってみてはいかがでしょうか?
その他柚子パウダー作り(料理教室)も開催予定。 ※参加料500円 (定員6名 ×2回実施)
柚子は買いたいけど料理にどう使えば良いか分からない・・・とお悩みの方は、ぜひご参加ください♪
柚子を削ってパウダー状にしています (提供:柴田町商工観光課)
これから冬本番です。今の季節しか手に入らない、香り高い雨乞の柚子を買って楽しんでみてはいかがでしょうか。
今回ご紹介したほかにも楽しいコーナーが盛りだくさん!ぜひお越しください。
詳細は以下をご覧ください。
【しばた柚子フェア】
日 程:11月23日(金・祝)
時 間:午前9時30分~午後2時(雨天決行)
場 所:太陽の村(柴田町大字本船迫字上野4-1)
駐車場:有(200台)
問 先:柴田町観光物産協会(0224-56-3970)
URL:http://www.skbk.or.jp/event/yuzufes.html
柴田町観光物産協会公式twitter:https://twitter.com/ShibataInfo
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地方振興部 K・T