前回は、ベジタリアンやヴィーガンの方の為に大豆ミートを紹介しました。
もちろんそうで無い方もどうぞ。
今回は但馬の至宝といわれる、但馬牛
のスジ肉バージョンです。
ゴロゴロ入ったスジ肉ですが、柔らかく仕上がっています。
少し辛く、濃い味のどて焼きみたいな感じです。
（わかりにくいですね）
是非一度召し上がってくださいませ〜
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よろしくお願いします。