２８日の日替わりの仕込み

久しぶりに魯肉飯（ルーローハン）を明日の日替わりに出します。
台湾風肉丼です。


魯肉飯は台湾ではポピュラーで小碗で提供されます。
神戸方面の『髭長魯肉飯』が有名ですね。

２９日は台湾のビーフンを出します。