ラーメン大好き shirokimu さん【神座編】

予告どおり、先日新宿伊歌舞伎町の神座（かむくらって読みます）に行ってきたので、簡単なレポでも書こうかな？って思います。

このラーメン屋さん、実は俺もよく知らなかったんですが、会社の大阪のヤツに『新宿にあるからつれてってくれ！』って言われて、探した経緯があります。
（･･･自分でリサーチして来い！と小一時間問い詰めたいところだが･･･w）

ラーメンの特徴は、今流行りのとんこつでも、醤油とんこつでもないところ。
関東エリアのラーメン屋さんには殆ど見当たらない味です。
しょうゆ味なんですけど、味が濃いかというと、濃くもなく、薄いかと言うと薄くもなく。
しっかりした輪郭（ダシが効いてる）と甘みのあるスープに、細めの麺がいいマッチングです。
甘いスープって言っても甘ったるくないのが、これまたいい！
しかし、特筆すべきは”普通のラーメン”に、野菜たっぷり！
しかも白菜がたっぷり入っています。
スープの甘さの秘密ってこれなんですかね？

トッピングに ねぎ・もやし・キムチ とかありますが、これらシェアのトッピングのほかに、無料トッピングとしてニラがあります。
個人的にはねぎとニラがお薦めです。

同社のWebの社長のコメントでは、”今まで経験したことのない味”と評されていますが、まさにその通り！
さっきの俺のコメントでも、よく判らんって思った方も居ると思いますが、ホント一回食ってみて！って言いたいです。

大阪でも（現地でも賛否両論な味･･･っていう話を仲間から聞きますが）東京でも大阪でも行列必死、俺が先日の大阪出張の際に行った、心斎橋の神座も、開店と同時に人が入り、俺が食い終わって店出たときは、行列が少しできていました。

あ、あとココ注意してください！
・味に関しては、ハッキリ好き嫌いが分かれると思われます。
・大盛り頼む前にお腹はかなり空かせておいてください。 ここの大盛りは２玉です！
･･･漏れ撃沈しかけました(汗