「梅寿」の大将へ電話して近況を話す。
ついでに酒のツマミをテイクアウトでお願いた。
夕方、引き取りに行ってきました。
自宅に戻りビールを飲んでから日本酒にチェンジです。
七代目
香り程々で旨さも少しある。
さらに食べ物を邪魔しないので素晴らしい酒だと思う。
刺身盛り合わせ
豪華に10種盛りです。
大好きな白身が3種です。
おっ!ツブ貝もいいね☆
この刺身で七代目を飲んだら酒が進みます。
ツマミが良いと、ついつい飲み過ぎるので注意ですね。
金目鯛塩焼き
皮のところが最高です。
アナゴ白焼き
この日に入荷した生アナゴを捌いて白焼きです。
添えてある柚子胡椒を付けるとピリッとします。
幸せ☆
山菜天ぷら
写真ではわかり難いが6種です。
今季初のコシアブラも入ってます。
山菜天ぷらはこの時季の楽しみでもある。
美味しい梅寿のツマミが自宅で食べれるのは嬉しい事です。
ホントはお店のカウンターで食べたいが仕方無い。
梅寿へ引き取りに行った際に大将から、
宇都宮の「大豆の館」の寄せ豆富、豆乳をいただいた。
滑らかな豆富で最高に旨いです。
もちろんツマミにしました。
豆乳は濃くて美味しく体にも良いと思う。
梅寿にお願いして、またテイクアウトをしたいと思う。
自宅でも美味しい梅寿のツマミでした☆
寿司割烹 梅寿
福島県白河市新蔵町6-1
0248-23-2493
不定休
夜のみ営業(事前予約で昼の食事会、飲み会は対応可、要相談)
お家で梅寿!うらやましすぎます!!
白河いいなあ!!!
梅寿の料理美味しかったですよ☆
落ち着いたら是非、一献したいです。