プラネット「テイクアウト」＠白河市

週末に「プラネット」からテイクアウトして家飲みをする事にした。

プラネットへ頼む際は声を掛けて、と飲み友の繁和さんに言われている。

連絡したところ一緒に頼む事になり、テイクアウトの料理は私に一任されました。

 

夕方の開店時間に合わせて引き取りに行きました。

繁和さんと喋りながら店内へ入ったので外の写真を撮り忘れてしまった。

以前の写真を貼り付けました。

出来立てで温かい。

いつもの様に「ありがとうございます」と手書きされている。

 

早速飲み始める。

わが家の常備ビール「プレモル香るエール」からスタートです。

 

洋食なのでワインを飲もうかと思ったが、

日本酒の保管数が多くなってしまい減らしたいので洋食に合う物を選ぶ。

醸し人九平次

山田錦の純米大吟醸で精米歩合３５％の「別誂」です。

爽やかな香りで若干シュワ感があって口に入れると膨らみがある。

最後はキレイな酸がスッキリさせてくれます。

久しぶりに醸し人九平次を飲んだら、とても美味しい。

以前より酸も控えめになったような気がする。

 

生ホタテのカルパッチョ

和風わさびソースにしました。

サッパリしており、酒との相性も良い。

ホタテがたくさん入っているのも嬉しい。

最近は毎回、頼んでいる大好きな料理の一つです。

 

魚介のスペイン風オムレツ

海老、イカ、ホタテが入っている。

オムレツも美味しいが何と言ってもトマトソースが濃さ酸味共に控えめで美味しい。

最後はスプーンでキレイに食べました。

 

カマンベールチーズフライ

チーズフライも旨いが、こちらもトマトソースが絶品です。

 

今回４品の中で一番楽しみにしていたのがパスタです。

お店では何度も食べているがテイクアウトは初めてです。

生ハムとモッツァレラチーズのトマトパスタ

パスタは生フェットチーネにしてもらいました。

見た目より量が多い。

生ハム、モッツァレラチーズが入っているので鉄板の旨さです。

テイクアウトでも美味しいパスタでした。

個人的な意見だがテイクアウトだったら、

今回の生フェットチーネの様な平打ちで太めだとモチモチで旨いと思う。

 

ちなみに飲み友繁和さんは私が頼んだ４品に、

チキンステーキ、ポテトニョッキを２品をプラスしてます。

 

いつもながら美味しいテイクアウトに大満足でした。

次回も同じような料理になりそうだけど、

また頼みたいと思う(笑)

 

 

 

イタリアン パスタ＆ケーキ Planet（プラネット）

福島県白河市北堀切30-10 

0248-23-5395 

定休日：水曜日

昼11:00～　夜17:00～