お食事処 四季彩 柔「テイクアウト」＠白河市

わが家で数人が集まり食事をしながら軽く一杯飲む事になった。

料理は白河駅前に在る「四季彩 柔」にお願いしました。

夕方の早い時間に引き取りに行く。

店主と少し話してお店を後にしました。

 

まずはコンビニで買ってきた缶ビールで乾杯です。

しっかりと苦味が楽しめるクラシカルな味です。

 

次に日本酒は新潟県佐渡市の天領盃酒造の「雅楽代」を開けちゃう。

知人からのいただき物です。

天領盃酒造は脱サラした若い方が、

廃業が危ぶまれた蔵の経営権を引き継ぎ２０１８年から酒造りに挑んだ。

今では人気になって有名な酒屋にも置くようになっている。

スイスイと飲みやすくて程良い酸味も楽しめます。

 

四季彩 柔からテイクアウトしたのが、こちらです。

食事しながら酒が飲みたいと伝えて作ってもらいました。

 

何とも美味しそうなおつまみ弁当です。

 

出汁巻き＆ひじき煮物、ヒレカツ、ポテサラとカニ天、

煮物、銀タラ西京焼き＆福島牛ステーキ、白子みそ焼きなどなど

どれもこれも美味しいが、

特に煮物の大根煮は出汁が効いて絶品でした。

 

ご飯は３種入ってました。

赤飯、ちらし寿司、炊き込みご飯と少しずつ違った物です。

 

美味しい弁当だったので、ついつい酒が進んでしまいました。

他の方々も大喜びしてました。

お店でもテイクアウトでも美味しい「四季彩 柔」の料理です。

 

 

 

お食事処 四季彩 柔

福島県白河市中町24

0248-29-8456

 

 

手打ちそば 和楽＠白河市

午後から新幹線で出掛ける。

新白河駅へ向う前に「和楽」で昼めしを食べる事にした。

 

お昼限定サービスランチ

ご飯も食べたかったので、こちらのメニューから選ぶ事にした。

 

肉蕎麦（鶏そば）とミニあさりご飯セット

いつもながら美味しそうです。

小鉢

わかめ、煮物、漬物の３種です。

酒が飲みたくなってしまうくらいです。

もちろん車の運転があるので飲まないが。

 

肉蕎麦（鶏そば）

冷たい汁にしました。

鶏の出汁が効いて美味しい汁です。

 

蕎麦

細めで食感が良くて美味しい蕎麦です。

 

ミニあさり丼

生姜が効いた煮汁はご飯との相性が抜群です。

煮昆布も美味しい。

これ美味しいので皆さんに食べてもらいたい。

 

蕎麦、あさりご飯、小鉢と全てが美味しい。

「和楽」は何を食べても満足感が高いです。

 

 

 

手打ちそば　和楽（わらい）

福島県白河市新白河1‐172

0248-22-3225

 

秀佳亭＠白河市

平日に夕食を食べに出掛けました。

何処へ行くか決めないで自宅を出発する。

途中、暖簾が掛かっていた「秀佳亭」でラーメンを食べる事にした。

こちらに来るのは久しぶりです。

 

テーブルに座りメニューを見る。

 

「しおバター」をお願いしました。

野菜テンコ盛りに大きめなバターが乗ってます。

スープは野菜の旨さがあってアッサリしながらも美味しい。

 

麺

茹で加減もちょうど良くてツルツルしてます。

美味しい麺です。

 

こちらは「ワンタンメン」です。

チャーシューの下にワンタンが隠れてます。

少し肉厚なチャーシューはほど良く燻製された物が二枚です。

白河ラーメン王道のワンタンメンです。

 

美味しい麺の量は他店より多めだと思う。

お腹いっぱいになりました。

夜も営業しているのでラーメンが食べたくなったら助かります。

豚の照り焼きが乗った弁当もお腹ペッコリの時に食べてみたいです。

 

 

 

秀佳亭

福島県白河市鬼越37

0248-22-8887

 

 

 

そば処 丸八＠白河市

飲み友の繁和さんから「今晩、丸八で飲まないか？」

と得意な英語でＬＩＮＥに連絡が入りました。

もちろん、二つ返事でＯＫと返信しました。

もう一人の飲み友ノリちゃんも誘ったらしいが、

よんどころない事情で参加出来ないようだ。

「丸八」に現地集合しました。

店主と女将さんに挨拶する。

待ち合わせ時間より少し早いが、すでに繁和さんはテーブルに居ました。

オジサン二人ひとくちビールで乾杯する。

 

お通し

蕎麦屋のキッシュです。

下の生地は蕎麦粉で出来てます。

玉ねぎの甘みと食感が楽しめて和の味がします。

 

ビールをサッと飲み干して日本酒にします。

四合瓶で飲む事にして繁和さんが選んだのは「天美」です。

特別純米なのでスッキリしてます。

また、天美らしい軽いシュワ感と僅かな酸味もあります。

 

ボードメニュー

ツマミは全て繁和さんに選んでもらいます。

 

アスパラ天ぷら

揚げてあるが瑞々しい。

 

塩辛

幼い頃から塩辛が大好きで、将来は酒呑みになると言われていた。

言われていた通りに成長しました。

 

串カツ

奥の少し黒っぽいのがレバーです。

手前はカシラです。

新メニューで初めて食べます。

ちなみに私はレバーが苦手なのでカシラをいただきました。

 

繁和さんは酒を飲むペースが早い。

天美の４合瓶がすぐに空っぽになりました。

次も４合瓶メニューから選ぶ事にしました。

十四代

山田錦の純米大吟醸です。

十四代らしい香りと雑味の無いキレイな甘みで品が良い。

貴重な十四代がボトルで飲めるのはありがたい。

 

ふきのとうお浸し

女将さんのご厚意でいただきました。

ほど良い苦味が旨いんだよね！

ご馳走様でした。

 

肉々しい自家製しゅうまい

丸八に飲みに来たら毎回、頼んでいる名物料理の一つです。

下味が付いているので、しょう油を付けずにそのままいただく。

 

白もつ焼き

 

出汁麻婆豆腐

その名の通り出汁が効いた味で和の麻婆豆腐です。

これ旨いのでオススメですよ。

 

塩辛クリームのニョッキ

女将さんが作ったと言ってサービスで出してくれました。

 

フライドポテト　アンチョビバター

繁和さんの大好物らしい。

軽い塩分が酒のアテにピッタリと言ってました。

 

最後に蕎麦を食べようと思っていたが、

繁和さんの武勇伝を聞いていたら頼むのを忘れてしまった。

 

ボードメニューにも載っているが、丸八のツマミは種類が多く充実している。

美味しくて、しかも安い！

帰りの車が着いたので店主、女将と言葉を交わしてお店を後にしました。

楽しくて美味しい飲み会でした。

 

家に帰ると知り合いの手作りティラミスが届いていた。

小腹が空いていたのでいただきました。

何回も頂いているが、徐々に腕を上げたと思う。

お腹いっぱいになりグッスリ眠れました。

 

 

 

そば処　丸八

福島県白河市昭和町262-2

0248-23-2650

 

 

 

浜のや＠白河市

１２時頃に昼めしを食べる事になり、

最近、訪問回数が増えている「浜のや」へ行きました。

店主に迎えられてカウンターを奨められました。

３席あるカウンターの端っこに座りメニューを見る。

パスタランチの「レモン香る浅利バタースパゲティ」をお願いしました。

まずはスモークサーモンのサラダが出てきます。

 

パンは層になっておりサクサクして美味しい。

 

タイミング良くメインの「レモン香る浅利バタースパゲティ」が出てきます。

細めでアルデンテの茹で加減がちょうど良い。

浅利バターと混ぜていただきました。

レモンの皮が一片入っており香りが良い。

アッサリしながら塩分もちょうど良くてとても美味しい。

 

食後は数種の飲み物からホットコーヒーをお願いしました。

 

美味しいパスタのランチでした。

「浜のや」は昼はイタリアン、

夜はイタリアンと本格的な和食が楽しめます。

店内の造りは和だが、そんな雰囲気で食べるイタリアンも良いもんです。

次は夜に伺いたいと思っている。

 

 

 

浜のや

福島県白河市昭和町23-2

0248-23-5005