おはようございます
暑さを避け
午前中限定
五日間の外掃除
大作戦も一段落
きのうは
壊れた部品や
不足用具の買い出しに
でもって
足を延ばして
移転後初の「あかみち」さん訪問
讃岐うどんでは
出色の水分含有率ながら
やわい麺だと思うと大間違い
箸で持ち上げると
グインと伸びながら
待ったをかける腰の強さ
一口噛めば
もちッと感と
ぐみぐみ感が襲う
あかみちならではの艶剛麺
移転前より
揚げ温度を下げたらしく
食べやすくなった野菜天も美味
五日間の
外掃除で
へろへろになった
和尚の身体も元気回復
・・したような気がします
Have a good day !