昨年秋に畑に直蒔きし、春に一度畑に植え替えをし育ててきた石倉ネギ
その後ネギを一本一本抜いて皮を剥く
最後に根の部分に土をかけた❗
今日はネギ伏せの作業をした❗
まずは白いところをたくさん作りたいので、なるべく深く鍬で掘るがなにぶん人力なので、これが結構大変
その後ネギを一本一本抜いて皮を剥く
そして深く掘った所に一本一本植え替えを
最後に根の部分に土をかけた❗
本来ならこの上に藁をすけばいいのだが
我が家には藁がない(笑)
いつもは庭の芝刈りした後、枯れてきた頃に藁の代わりに入れているが❗
(今年はまだ少ないので、しばらくしてから入れるかな❓)
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