私も鍋も

我が家の圧力鍋は昭和53年購入の骨董品だ。



35年になる。

その頃我が家にはオーブンは無く、

子供達は天火として使いシュークリームなどを焼いていた。

今は豆類、魚、肉などなど煮物に活躍している。

今は軽くて使い勝手の良い物があるらしいが、使い馴れているので手放せない。


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