ブログを見て

私がいつも拝読している「まあ」さんのブログにパン作りが載った。

低温発酵パンの作り方だ。

一気に作らなくても一晩置いても大丈夫との事、嬉しい。

それにトマトチーズパンの作り方も載っていた。

トマトジュースで作るとあった。

トマトジュースなら自家製がある、やった～。

夕べ食事の後片付けしながらパン作りの途中迄の工程を済ませた。

今朝いつもより30分早く起きて食事の仕度をしながらパンを焼いた。

焼きたてホクホクをいただいた。

美味しかった。
3時のおやつにも食べた。

冷めても美味しい。「まあ」さん有難う




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