撮って採ってきた

お日様は出ているが、ときどき吹く風がとっても寒い。

明日の予報は雪が１０センチ積るそうだ。

梅


桜


桜の蕾はまだかたい。

ふきのとうが顔を覗かせていたので採ってきた。







さっと茹でアクを抜き天ぷらにして食べよう。

残りは冷凍しておき冬の間にまた天ぷらにして食べようと思う。

鮮やかな緑色は少し消えてしまうが風味は変わらない。

ふきのとうを取りに行っている間にパンも焼けた。



春っていいねー


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