きゃらぶき

友達は、山うど、わらび、竹の子などを採りに行くのが大好きだ。

いつも娘さんと出かけるそうだ。

ふきが欲しいが娘さんが休みを取れないと話していたので、ふきを採って届けた。

とても喜こんでくれた。

きゃらぶきとふき菓子を作るそうだ。

私も毎年きゃらぶきを作っている。



沢山作って冷凍して置けば便利だ。

いつも同じ様に作ったつもりでも微妙に味が違うが、又それも良いかなと思う。



今年はもう一回作ろうと思っている。


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