教室に通っていた時の課題の１つで
クレージキルトでポセットをつくったものです。
なれないリボン刺繍・ビーズその他
華やかに付けて・・・
作って12－3ねんになりますが
まだ一度も使った事がありません。
私にはチョット派手と使い勝手イマイチ
昨日は良い天気で気温もたかく暑い一日でした。
お友達に頼んでいた寒ソーメンが出来ていたので
主人と取りに行くとちゅにある製造元によりすし酢
ソースを買いそこで、卵かけだし醤油と昆布しょうゆ
を進められてかいました。
お友達のところは田舎で無農薬のキャベツ・エンドウ・
むらさき玉ねぎを頂いての帰りにいつもパンやさんにより
子供達が好きなパンをたくさん買ってやっと帰ることに
三時間は往復で少しおしゃべりも・・・・
うどんの付け汁の作り方を教えます。
材料 ミリン・こいくち醤油・だし汁(こんぶとかつおで
濃いめに)
作り方 ミリン１・こいくち醤油１・だし汁５の割合
ミリンをふっとうしてアルコールぬきその他の
材料を入れてふっとしたら弱火で十五分位
にます。(私はミリン１カップの時に砂糖大さじ
２杯位入れます)
冷蔵庫に入れて一週間はもちますもし残ってたら
火を入ればよいです。
市販の汁よりダンゼンおいしいです
かぜぎみでも今日はバッチワークのお稽古へ
頑張っていってきます。
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