画 昔懐かしい～

　　　　　　こんばんは
今日は風もなく暖かい日でした。
少し時間があったので義姉が毎年作ってくれるカキモチを
油であげたのです。
砂糖が入っているので低い温度で一枚一枚を返しながら上げるので
時間が掛かるのです。
孫たちはよろこぶのですが時間と新しい油で無いと出来ないのです。

　　　　　　ゴマ・豆・何も入らないもの
　　　　　

　　　　　揚げるとと倍以上に

　　　　　　　　ゴマ
　　　　　　

　　　　　　　　　　豆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何も入らない物
　　　　　　　　　

子供頃は両親が作るのはお塩で、海苔・ゴマ・ゆずで火鉢で焼いて、
くれていましたのが懐かしく思いだされました。
義姉も高齢になりましたので今年が最後になるかと毎年思って
います。
作る苦労も知っているだけに感謝しています。