シンガポールにきて時々、美味しいお漬物が食べたくなることがあります。
私は、あまりお漬物好きではないのですが・・・・
暑くて汗
をかくせいでしょうか料理が比較的、辛くて油っぽいものが多いせいでしょうか
食べたーイと思うのです。
そこで、以前から気になっていた
デパートの食料品売り場にたくさんおいてある・・・・・この写真のもの
お漬物かな
と思ったらグリーンマンゴーの甘酢漬けでした。
漬物という感じではないかなァ～
フームという感じの味かしら・・・・。
少しマンゴーの青臭さが気になります。
パパイヤの酢漬けも挑戦してみようかな・・・・。
アリエルはやめといたら
といっています。
