さてさて

これから酔っぱらいを３名を家に送り届けます

吐いたらはったおす・・・

やはり予想通り竈の見張り番でした

ま・・・それはそれで良いけどさぁ

残った物を頂戴して明日の朝ご飯＆夕飯にします

尚、いなり寿司は完売でした。

やはり手で食べられる物にしたのが正解

お昼ご飯（６日）

試作品を試食・・・

何かひと味足りないなぁと思いまして・・・

ゴマを追加する事にします

本来なら

本来なら今日は私が住んでる市の花火大会の日でした。

毎年８月の第一土曜日に決まっているので。

が、今年は早々４月の末に中止を決定

今の前の市長が赤字削減の為に中止して以来２度目の

中止になります。

開催したかった様ですが、電力事情が不透明で、来場者

の安全を確保出来ない事が中止の主な理由の様です。

残念ですが仕方が無いでしょうね。

食後のデザート（５日）

カットメロンです。

昨日半額で購入しました。

５日の夕飯

①ネギトロ丼

②棒々鶏

③味噌汁（ネギ、ワカメ）

ネギトロ丼は下に大葉をしいてます。

ネギトロは昨日半額で購入しました。

ワサビ醤油をかけていただきました。

棒々鶏はタレも自家製です。

すりゴマと甜麺醤と豆板醤を合わせてます。

ちなみに鶏肉はお昼に使用した残りです。

具材も決定！

今日持って行くいなり寿司の具も決めました。

レンコン、にんじん、菜の花漬け

レンコンはきんぴら用の水煮の物を使用してます。

レンコンとにんじんは只今甘辛く煮付けています。

菜の花漬けは最後に刻んで酢飯に混ぜる事にしました。

菜の花漬けは一応ワサビ風味なのですが・・・

まったく辛さは感じないので子供でも大丈夫です。

ご飯は一応９合炊く予定です。

家の炊飯器は３合しか炊けないので・・・

炊いて→酢飯を作り→具材を混ぜて→油揚げに摘める

３回同じ行程を繰り返す事になります