生姜焼き丼

連日相変わらず忙しさは続いてます。

まぁそれでも少しずつですが帰ってくる時間が早くなってきてるのが救いかなぁ

まぁそれでも１時は過ぎますが・・・

---

一時期連日の外食で・・・

これではいかんと思いまして・・・

今晩も帰って来てから冷凍庫と相談して夕飯作成

豚の生姜焼き丼を作成してみました。

まぁ残りの豚肉を使用してるので主役の生姜焼きは若干少なめ

味付けはおろし生姜、醤油、お酒、はちみつ少々

じゃっかん甘めの味付けにしてます。

豚肉を揉み込んで焼きます。

ご飯の上に千切りキャベツを乗せて生姜焼きを乗せてごま、万能ネギを散らし・・・

真ん中に半熟玉子を乗せてみました。

こんなのを１時半過ぎに作ってる悲しいおやじです

別々に皿に盛ると洗い物が増えるのでこんな感じになりました←裏話

←皆さんのワンクリックが更新意欲の源です
にほんブログ村