さて、今晩も無事に？帰宅は１時を過ぎました
今月中はこのままと予想してます。
物事諦めも肝心なんでしょうか・・・
２９日は土用の丑の日でした。
この日はうの付く物を食べると良いそうです。
一般的に有名なのはうなぎですね。
が・・・こんな時間にうなぎはもはや無理なので・・・
うなぎは別の日にしようと画策してます。
で、今晩の夕飯はと言うと・・・
肉うどんにしてみました。
「うどん」なのでちゃんと「う」が入ってます。
何て庶民的な考えでしょうかね
でも・・・ホントは牛丼にしようと思って具だけは作っておいたのですが・・・
肝心のご飯を炊き忘れてしまいました
なのでうどんを茹でて肉うどんになった次第です。
横にあるもう１品は鶏の唐揚げ（５個入って６５円）をアレンジ
ケチャップ、鶏ガラスープの素、お酒、醤油を混ぜまして・・・
炒めて水溶き片栗粉でとろみを付けました。
上に刻んだネギを散らしてます。
もう・・・いいかげん料理の極みです
よい子は真似してはいけません
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