八ヶ岳そば処 てくてく（千葉県千葉市）

千葉駅周辺に仕事で行った時の事です。
仕事も一段落してお昼を食べるお店を物色していたら・・・
気になる看板を目撃！

「新そば打ち始めました」←これでいつ頃の記事か察して下さい
そば好きの私にとって新そばと言う言葉はたまりませんなぁ
と・・・言う事で矢印の方へ路地を１分弱歩くと・・・

目的のお店の前に到着です！
八ヶ岳そば処 てくてくと言います。

お店の前にはお薦めのニューが
店内はお昼時を過ぎていたのでお客は１組のみ
楽勝で着席する事が出来ました。

まずはサンマの刺身があるとの事で迷わず注文！←いつ頃なのかもうバレバレ
光り輝くサンマの刺身を堪能
メインの食事は・・・

おそばとご飯のセットを選択

さすが新そばです！風味まんてん！
つゆにちょこっとつけてするする～～～っと
セットのご飯物は

お店の看板にも載っていたわさび丼をチョイスしてみました。
具はかつお節とわさびのみ。
醤油を回しかけて混ぜ混ぜしていただきます。
食べる際は涙目必死の１品です
しかし、食べる際の注意はわさびの塊を一気に食べない事！
間違って食べてしまうとこれまた大変な事になります
私も一口間違えて食べてしまって・・・
むせてしまって店員さんに心配されてしまいました

セットのご飯物はわさび丼の他に４種類あります。
①ミニ天丼
②野菜天丼
③わさび丼
④幸せたまごのたまごかけごはん
⑤ミニ炭火焼き鴨丼
どれも美味しそうです

気になった方行ってみて下さいね～

千葉県千葉市中央区新町２１－１ BELLAGIO2 １階
八ヶ岳そば処 てくてく
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漁師料理 かなや「活貝五種ちらし寿司」（千葉県富津市）

某日仕事で富津方面に仕事で行っていた時の事
用事が済んだら既に４時すぐだった訳でして・・・
忙しくて昼ご飯も食べてなかったのでぇ
何処かで遅い昼食と＆早い夕飯を・・・と思いましてぇ
車を走らせていたら金谷まで来てしまいました。
で、今回利用したお店は

漁師料理 かなやさんになります。
目の前が海で夕日が非常に美しい場所になります。
食事をしながら夕日を見る事も出来ますがぁ
若干閉店時間が早いので
場所的には金谷港から木更津方面に少し戻ったところにあります。
看板が出ているので見落とす事は無いと思います

その日のお薦めやメニューが壁に掲示されています。
どれも非常に美味しそうです
こちらのかなやさん貝類が非常に有名です。
四季折々の旬の貝を提供してくれます。
貝好きの私としては非常に嬉しいお店になります
今回はこんなのを注文してみました。

活貝五種ちらし寿司になります。
小鉢、香の物、かじめ汁が付いてます。

ちらし寿司をアップで！
新鮮な活貝を使用しているので臭味は一切ナッシング！
貝のあのコリコリ感を純粋に堪能出来ます
乗ってる貝も季節によって変わるのでしょう。

こちらがかじめ汁になります。
皆さんかじめって知ってますかぁ？
海藻の一種なんですよ～
その特徴は・・・

この凄いねばりです！
体に非常に良いんですよ～
ちなみにヨードチンキの材料としても有名です。

さて、このかなやさんの２階では・・・
磯焼き食べ放題バイキングというのをやってます。
「活貝、魚、肉、ドリンクバー、魚のっけ放題海鮮丼」だそうです。（２９１０円）
平日はツアー客の昼食に使われる事も（北斗晶・佐々木健介も来た）
土・日・祝日は一般客優先なので行くならその日が良いかな？
私は利用した事が無いので詳しくはわかりませんが・・・

食べ放題はちょっとなぁ・・・と思う貝好きの方！
貝焼きセットと言うのもありますのでそちらをどうぞ！

同じ敷地内にお土産屋＆温泉もありますのでご利用下さい！

千葉県富津市金谷５２５－１７
漁師料理 かなや
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とんかつ 瑞希「ジャンボロースカツ定食」（千葉県佐倉市）

久しぶりに仕事が早く終わり～
見たい映画があるもなかなか見に行く事が出来ずに・・・
ナイトビューをやってる映画館を発見したので見に行く事に
しかし、開始時間にはマダ早すぎる訳でして
近くで夕飯を食べる事に

とんかつ 瑞希と言います。
老夫婦が２人でやってるとんかつ屋さんになります。
店内はテーブル席、カウンター席、小上がり席とあります。
私はカウンター席へ着席

メニューは壁にび～～っしり貼ってあります。
そんなたくさんあるメニューの中から私が選んだもの
そ・れは・・・・・

このジャンボロースカツ定食になります！
付け合わせにたくさん付いてます。

まずは主役のとんかつから
名前にジャンボと付いているだけに大きい！
しかし肉質は固くないんだなぁ
その辺は作り手の長年の熟練の技がなせる事でしょう！

脇に控えたる付け合わせ達も侮れない存在！
栄養バランスを考えた切り干し大根にサラダ
漬け物は自家製かな？？
とても美味しい漬け物でしたよ～

量が多そうに見えますがぁ
美味しかったのでペロリと食べてしまいました

美味しかったです！
ごちそうさまでした～

千葉県佐倉市上座１１８６－４
とんかつ 瑞希
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