もう少ししたら、雨の予報。
降り出すまえに、ジャガイモ掘りに出かけたよ。きっと茎が枯れ上がり、完熟の芋になっていることでしょう。
刈草を敷き詰め、紫蘇に覆われた畑では、メヒシバなどの雑草の成長を抑えてくれたみたいで草抜きも簡単。作物の成長と2週間先の天候予測しながら、作物の光合成に影響を与える草を抜き、作物の株元に土寄せしておきました。
摘心しておいた赤紫蘇。脇芽を伸ばし、大豆が見え隠れするくらいまで成長しています。梅雨明けには梅とともに干しあげましょう。
まずは、ジャガイモ掘りから。
あえて芽かきをせずにおいたので、小芋がザクザク。
モグラの穴を通ってノネズミにジャガイモを齧られたのもあるけど、
掘り出したばかりのアンデスレッドの小芋は、さっそくポテサラにしてみたよ。
さて、弁当持ってサイクリング。
今日は、赤紫蘇の摘み取りに出かけよう。
