ファームに植えた「夏野菜」の収穫量が増えてきたので、保存のきく「胡瓜のキューちゃん」を作ってみました🔯
既成の物より、厚めに胡瓜をカットすると、食感も同時に楽しめます🔯
そして、写真を撮り忘れてしまったのだけれど、昨晩は「トマト」、「茄子」、「いんげん」、「鶏肉」、それと伯父に頂いた大量の「じゃが芋」のうち、小振りなものを使って、それらを鉄板に乗せオーブンで焼き上げました🔯
マヨネーズとチーズの味が絶妙にマッチして美味しかった～🔯
これで、冷蔵庫の「野菜ボックス」はスッキリ🔯
来月から、「冷や汁」始めしょうか🔯
☆このブログに訪れて頂いた全ての皆様に、善き事全てが雪崩の如く起きます☆
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