キッチン男子２０２１

こんばんは

極寒の長井市です

皆様の地域では如何ですか？

岩沼のK也さん、K美さんから頂戴したイチゴで輸血

贅沢だなぁ

夕食をこしゃって行きます

ぐうスぺオムライス

むすめ用のケチャップライスにふわふわたまご

んんまいべしたぁ

大好評です

ハッシュポテト

サックサクでおいしいです

玉子を茹でます

ぐうじ家ケチャップはカゴメ・・・

女子チームが、ケチャップとマヨにはこだわりが有るんです

味覚が繊細なんですね

熱湯になってから、グーグルに話しかけます・・・

 

　　ぐ「オッケーGoogle、タイマー、5分」

 

　　　　　話すだけで、理解、設定、実行

粗熱を取ったたまごをカット

細かく刻まれたのはらっきょう

そこに同じ細かさの玉ねぎ

ぐうじ家のタルタル♪

あとは、マヨで和えて味を調整

これまたぐうじ家の女子こだわり

　　　　　　マヨは味の素

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　んんまいべしたぁ

もう一品

春雨サラダをこしゃいます

そんな朝から晩まで厨房男子なぐうじ家なのです

キッチンタイム・・・

　　とっても好きな空間と時間です

皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ

 

参道事情

こんにちは

極寒、雪降る長井市です

皆様の地域では如何ですか？

未だに分散参拝が続き、平日の今日もたくさんの方がお札や御守、破魔矢などを受けていかれました

1月いっぱいは続くでしょうね

名入れのお札もお正月と同じ体制で頒布してますので、お天気と相談してお越し下さいね

忙しいので「もぐもぐタイム」はしょっちゅう

少しづつおなかに入れていかないと、もちません

福島のK野さんから頂戴したレミーとヴァッカスでつないでいます

参拝が少ないと、除雪が出来て、白御影石も出るのですが、参拝が多すぎて、参拝者様の靴で踏み固められて、まっちろけ

参拝が如何に多かったかが、参道を見るとわかります

授与所への導線も踏み固められて凍ってしまっています

ありがたいコトです

明日からの3連休も気を引き締めて過ごします

で・・・

　　　ぐうじ家には「気の引き締まらない猫たち」が・・

いいなぁ

猫Heavenっすね

ぐうじ家にこたつはないのでホットカーペットが猫パラダイス

完全にイっちゃっている「ポ」

気持ちよさげだねぇ

　　女の子なのですが、大丈夫でしょうか　

皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ

 

拉麺二段の1月前半限定２０２１

こんにちは

寒気に閉ざされて9日目

長い寒気のトンネルの長井市です

皆様の地域では如何ですか？

そんな雪国の楽しみ

ふふふふ・・・

 

　　　　フフフ・・・

 

　　　　　

ぁ長井市神明町、拉麺二段さんまで行ってきました

近くに美味しいラーメン屋さんがあって幸せです

店内はコロナ禍対策

お客としても気を付けて店内ラーメンを楽しまねど

人気メニュー

オーダーは券売機で

1月前半限定は鶏油そば

早速ポチります

　　　　　　

やってきました細麺の鶏油そば

2段さんのどんぶりっす

これがトレードマーク

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

鶏油＋背油のスープ

存在感のあるチャーシュー

二段さんのメンマ

細麺が垣間見えます

盛り付けが繊細です

２０２１、始めの限定がこれ

どんぶりの表面に鶏油が膜を張っています

うまい

小麦香る細麺

低加水のバツバツ麺ですが、そんなにバツバツまで行かない優しい加減

ラーメンなのに立体感を感じる盛り付けはステキです

糸唐辛子のアクセントがステキです

今年最初の限定をじっくり味わって頂きました

今年1年、宜しくお願い致します

何故か、二段さんのスープは苦も無くなってしまう・・・

　　　　　　　　　　　

 

　　　　

帰りに女将さんからクーポンを頂戴しました

るうさん、ボッチラーメンさせてくれてありがとう

皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ

拉麺二段 （つけ麺 / 長井駅、南長井駅）
 
昼総合点★★★★☆ 4.0

 

除雪も祈願もピークです♪

おはようございます

思ったほど荒れていない長井市・・・

ですが、ぐうじは5時からボブさんで除雪作業の朝でした

新年祈祷が続くので駐車場確保のためです

きんなはフツーに七草がゆ

忙しい中にも少しの日常です

今朝はピルクルできちょぱたと始めます

早朝祈祷の合間に自宅に戻りむすめ弁当

骨太チーズを取ると・・・

だし巻き

この作業もあと1か月で終わりです

無くなったら楽になるべなぁ

お弁当を作って、またご祈祷に戻ります

今週いっぱいが山

それでも何時もの目玉焼き

目玉焼き丼

何時ものサラダ

今朝はナッツゴマドレ

もはや忙しいので掻き込むって感じです

ご馳走様でした

メインは岩沼のK也さんK美さんから頂戴したイチゴ

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

毎日いちご生活です

ホイップクリームたっぷり

るまたんの食パンにサンドします

ぎゅうぎゅうに詰め込んで・・・

ホイ完成

『仙台とちおとめのホイップクリームサンド』

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

旨すぎるのですが・・・・

　　　　　半カット頂くと・・・

 

　　　　胸焼けします　

 

　　　　　　

そんだけホイップが入った贅沢なフルーツサンドです

満足

監修はるうさん

パテシエはぐうじでした

まだこしゃわんなねな

今朝の菌活

今朝のスイーツ

レパコのプリン

　　　めちゃ旨です

ご馳走様でした

コーヒーフィルターが切れてました　

                 

キッチンペーパーで淹れます

味に大差はありませんよ

ご馳走様でした

午前中は始業の企業様の祓いが続きます

こんな計画運休しているほど荒天なのに、キャンセル無し

雪国人は逞しいです

皆様にはステキな1日をお過ごし下さいませ