ここまで来たのだから近くの蕎麦屋さんへ行きました、
お店の方は何時ものならこの辺りは高地だから涼しいけど
今年は例年にない暑さだと話されました、
ざる蕎麦と味ご飯を頂きました天ぷらは休日のみ食べれます残念でした、
何時もなら沢山の方が並んでいる人気のお店ですが、
暑さのせいか並んでいる方はいなかった。
ここは二八蕎麦１１月１５日から新蕎麦が食べられるそうです。
笠蕎麦のHPより↓
笠地区は標高が400～500m有り、そばづくりに最適な気候・風土に恵まれています。その環境こそが、良質なソバの実を育てることを可能にしています。
ほどよい風味があり、歯切れが良く、つるつると口当たりのよい『おいしいそば』をご提供できる要因の一つとし豊かな自然があげられます。
