五反田で以前から気になっていた店がある。駅の近くビルの２階、目黒川沿いにある。「串たおれ」と言う店舗名前からしても関西系のチェーン店だと思うが、中を見ればおしゃれな居酒屋風の佇まい。タイミングが合わず入店しないままとなっていた。
今日は、仕事がやや早めに終わり、たまたま２階にあがってみると空いている。開店間際なのかもしれない。営業を確認し、カウンターに座ってみた。ちょうど目川に . . . 本文を読む
今日も立ち食い寿司「津々井」でランチ。親方もいないのでちらしにしてみた。どんな物かとちらしを頼んでさたが、やはり出されたのは盛りつけがあまりきれいではないちらし。具材こそ変わらないが、なにかいつもとは違う盛りつけ。これは本当に不思議、作り手によって同じ物でも違ってくる。これが寿司のおもしろいことかもしれない。
本日のネタは、①鮪②ハマチ③エンガワ④たこ⑤サーモン⑥イカ⑦ボイル海老 . . . 本文を読む
