御徒町にはまだ庶民的な居酒屋がまだ残っている。ちょうど北口の一角にまとまっている。以前一度だけ入ったが、チョイのみセットがあったと思う店(｢笑和酒場｣)に行ってみると、まだありました。うれしいのがビールが大瓶。つまみも2品(餃子・つくねがつく)お通しもつくが、これが｢小皿料理｣となっているらしい。
細かい計算をすれば、焼き餃子380円＋つくね100円＋小鉢150円(かつてに算定)＝630円。通常ビールは、600円程度するが、この店は大瓶で390円。100円程度の御得となるらしい。全体的にお得感のある価格設定なので十分な物となっている。
小鉢(お通し)は、白滝の煮物。人参が和えられている。あっさりしていておいしかった。ギュウザ・つくねは時間が価格ので、この小鉢は有効である。ビールは、最近では珍しい｢ザ・モルツ｣。私はあまりビールの十川から無いのでこの程度で十分である。店はカウンター中心に小さなテーブルがあり、2回にもあるらしい。
通常数名居る従業員が休憩中なのだろうか、男性一人が切り盛りしていた。焦げ目のついたつくねが提供された。通常でも100円らしいがなかなかのボリューム。十分なつくねである。肉主体のつくね食べ応えもあった。タレがやや薄めなのがよいのかもしれない。これでビールが1本は飲めそうである。大山地鶏が入っているらしい。確かにジューシーだった。
餃子が最後に提供された。やや焼きが足りないような気がするが、もっちりとした仕上がりとなっていた。5ではあるが、皿一杯・大きめの物である。そのまま食べても十分具材に味がついていた。ビールとの相性はなかなかである。当然、ビールを追加していた。
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